おひさまみたい♪簡単ソーセージエッグパン

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

【クックパッドニュース掲載】お日様⁈ みたいなソーセージエッグを朝から食べたら元気出るかなぁ?
いい事ありますように☆

このレシピの生い立ち
ハムエッグを作ろうと思ったらソーセージしかなかったので、なんとなくやってみたら想像より可愛かったのでレシピにしました。

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. ソーセージ 2本
  4. ケチャップ 適宜
  5. つけあわせ
  6. サラダミックスID19981561 適宜

作り方

  1. 1

    クックパッドニュース掲載して頂きました。選定して下さった編集の皆様ありがとうございます!

  2. 2

    「ソーセージパン」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さってありがとうございます!私も元気になりました☆感謝です☆

  3. 3

    食パンの中央に指でちぎって深さ5ミリくらいに穴(くぼみ)を作ります。ちぎったパンは食べちゃいます♪モグモグ...

  4. 4

    ソーセージを斜め薄切りにします。今回は端の物はバランスが悪いので別に焼きました。平たいものだけ焼いてます。お好みです。

  5. 5

    フライパンに油をひき、弱めの中火に。放射状にソーセージを広げ、

  6. 6

    中央に卵を割り入れます。割れないようにやさしくね♪ここで弱火にして下さい。ソーセージが焦げにくいです。

  7. 7

    パンのくぼみを黄身に合わせてかぶせ、四隅を軽く押さえます。フタをして弱火で蒸し焼きに。2分~お好みで。

  8. 8

    卵が好きな固さになったらヘラでパンを返してウラを焼きます(トースト)します。

  9. 9

    お皿によそったら、ケチャップで黄身の上にグルグルとお絵かき♪ハートもイイかも♡
    出来上がり〜♪

  10. 10

    「時短&簡単!パンに黄身の穴を作りましょ♪」
    ID20077824が元レシピです。ハムの時はどうぞ。

  11. 11

    「お花みたい♪簡単ソーセージエッグパン」ID20185480もあります。よかったらご覧下さい♪

  12. 12

    追記:食パンは「簡単&小サイズ☆おうち食パンの切り方」ID20010688でカットしているので、市販より小さいです。

  13. 13

    「簡単!速い!卵のマーブル焼き」ID19967491も朝食卵メニューのバリエーションにどうぞ♪

  14. 14

    初れぽのご紹介です♪
    虹色♪ちゅーりっぷさんが、キラキラおひさまを作って下さいました!れぽに私も元気をもらいました☆感謝

  15. 15

    毒舌あざらしさんのつくれぽで、話題のレシピ入りすることができました♪ 作って下さったみなさま感謝☆2019.11.30

  16. 16

    こつゆさんが、卵とソーセージを焼いてからパン乗せレポ下さいました♪開けたてケチャで本当に綺麗なグルグルね♡私より上手〜☆

  17. 17

    moguさん♪見たら元気出ちゃったわ♡素敵に作ってくれてレポありがとう♡やっぱり笑顔見ると笑顔になるね〜幸⁎⁺˳✧༚

  18. 18

    虹色さん♪検索からのこちらレポ&献立掲載ありがとうございます♡
    拝見したら私も元気になりました⁎⁺˳✧༚
    感謝♡

コツ・ポイント

・基本弱火調理です。強火だとソーセージが焼けすぎて卵の焼け具合とバランス悪く。香ばしく焼きたいときはパンを返す前に強火にすると好きな焼け具合にコントロールしやすいです。
・蒸し焼き2分だと、黄身は結構とろとろです。お好みで時間決めて下さい。

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レシピ作者

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
に公開
島子☆さんまこさんどさん柴犬のお顔さんちーまぐさんひっこさんSatoco*さんEtsu☆koさん2人の子供が就職で家を離れて夫婦だけの生活になってからは夕食で白米を食べなくなり、大量の料理をしなくなりました…名もなき小さなおかずばかりですが、タンパク質と野菜で満腹になることを目指しています1年以上糖質制限を続け、スイーツや市販パンを食べないことが普通になりました体重2キロ減をキープ、HbA1cも下がりました…食を楽しみつつ健康を気遣う働き盛り世代です*新体制クックパッドについていけず、コメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…
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