ピーマン炒め*大量消費に

kumiworld @cook_40088385
甘辛くご飯のおかずに…
お弁当に…
このレシピの生い立ち
今年もピーマンがたくさん出来ました。ちょっとしたおかず、弁当に入れたりします!
作り方
- 1
ピーマンを縦二つに切り種を出し、横に5ミリ程度の千切りにする。ベーコンも5ミリに切る。
- 2
フライパンを熱し油を入れてベーコン、ピーマンを炒める。油がまわってしんなりしたら塩コショウ、砂糖、醤油を加えて完成!
コツ・ポイント
炒め過ぎるとはりはり感がなくなります。
今回は大量消費で10個使いましたが、少量からできます。
ベーコンがなければ、ちりめんやちくわなどでもOKです!
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