ピーマン炒め*大量消費に

kumiworld
kumiworld @cook_40088385

甘辛くご飯のおかずに…
お弁当に…
このレシピの生い立ち
今年もピーマンがたくさん出来ました。ちょっとしたおかず、弁当に入れたりします!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン 約10個
  2. ベーコン ハーフ1パック
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 炒め用油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦二つに切り種を出し、横に5ミリ程度の千切りにする。ベーコンも5ミリに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し油を入れてベーコン、ピーマンを炒める。油がまわってしんなりしたら塩コショウ、砂糖、醤油を加えて完成!

コツ・ポイント

炒め過ぎるとはりはり感がなくなります。
今回は大量消費で10個使いましたが、少量からできます。
ベーコンがなければ、ちりめんやちくわなどでもOKです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kumiworld
kumiworld @cook_40088385
に公開

似たレシピ