ふわふわ卵の野菜和風スパゲティー♪

イチママ♪ @cook_40095651
家にある材料で、パパっとできちゃいます!マヨネーズとバター使いで、懐かしいスパゲティーです。仕上げの醤油は、テーブルで!
このレシピの生い立ち
スパゲティーが食べたくなり、冷蔵庫にいつもの食材しかなくて…。あるものだけで作りましたが、うまく仕上がりました!
作り方
- 1
鍋に水をいれ、沸騰させ、スパゲティー乾麺を茹でる。※外袋参考に茹でる。
- 2
熱したフライパンに、サラダ油をいれ、ほぐした卵を回し入れ、半熟程度に焼く。軽く塩を振り、皿にあげておく。
- 3
卵を取り出したフライパンに、マヨネーズをいれ、☆を加えてよく炒める。塩、こしょうもする。
- 4
3に茹であがったスパゲティーを加え、粉末和風だしの素、バターを、加えよく炒める。皿に盛り、完成。好みの量の醤油をかける。
コツ・ポイント
バターは、最後に加える。
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