七夕そうめん

ホッペの赤い鳥さん。 @cook_40275661
願いをかなえる、七夕そうめん☆
星の金型と、オクラの断面の星型で、お星様をつくります。これだけでなんだかとってもハッピー
このレシピの生い立ち
七夕の願いが叶うキモチになれるご飯をつくりたくて考えました。
七夕そうめん
願いをかなえる、七夕そうめん☆
星の金型と、オクラの断面の星型で、お星様をつくります。これだけでなんだかとってもハッピー
このレシピの生い立ち
七夕の願いが叶うキモチになれるご飯をつくりたくて考えました。
作り方
- 1
オクラにラップをかけて500w1分20秒チンする。
小口ぎりにすると、星の形になっている。 - 2
キュウリを千切りにし、ハム、さつま揚げを星の金型で抜く。織姫とひこ星ように猫の金型でぬき爪楊枝を2本さして目にする。
- 3
そうめんを、川のように盛り付け、キュウリで天の川を、星型にした3品を丁寧に並べて完成。
- 4
つけつゆは、めんつゆ、コチュジャン、にんにくをよーくとかして完成。
大葉や、ネギなどを薬味にしても美味しいとおもいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105057