HB☆全粒粉食パン
Jaylyn @cook_40034036
全粒粉の強力粉をつかって、サンドウィッチにヘルシーな、みみはサクッと、中はフワッフワのおいしいパンができました！
このレシピの生い立ち
お弁当はサンドウィッチ以外持って行かない夫、そして、白いパンを食べる習慣があまりない夫のために、彼の好みに合うまでいろいろ配合を考えました。
HB☆全粒粉食パン
全粒粉の強力粉をつかって、サンドウィッチにヘルシーな、みみはサクッと、中はフワッフワのおいしいパンができました！
このレシピの生い立ち
お弁当はサンドウィッチ以外持って行かない夫、そして、白いパンを食べる習慣があまりない夫のために、彼の好みに合うまでいろいろ配合を考えました。
作り方
- 1
☆私が使用しているパン焼き機について、コツ・ポイント欄をご覧ください☆
- 2
材料の順番に、イーストが水と塩に触れないように、パン焼き機の焼き型にすべての材料を入れます。
- 3
硬さ、焼き色ともに「Regular」というコースで焼いています。皆さんのお好みのコースでスイッチを入れてください☆
コツ・ポイント
北米仕様の象印のものを使用。こちらは、液体が最初に入り、その上から粉類を重ねていくという順番です。イースト専用ケースはなく、最後に粉類の真ん中に穴を掘ってイーストを入れるという指示になっています。皆さんの機械に合わせて材料を入れてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105178
