ズボラ！きゅうりとネギのごま油あえ
namy41 @cook_40242086
お酒のおつまみやごはんのときのもう一品に。
とってもカンタンです。
このレシピの生い立ち
以前にバイトしてた料理屋さんのまかないでよくだしてくれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーなどで薄切りに
-
- 2
分量外の塩でもんで水気を切り、みじん切りにしたネギを入れる
-
- 3
※の調味料を入れて混ぜる
コツ・ポイント
塩は塩もみしたときの塩加減をみながら調節してください。できたらおいしい塩を使うと味に深みがでます。
一味や七味を入れて、ピリ辛にしてもおいしいです^_^
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