ピーマンと豚肉のピリ辛炒め
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
材料4つ！手軽に作れるピリ辛肉炒めです。冷めても美味しくいただけるので、お弁当の一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインおかずをピリ辛にしてみました。
ピーマンと豚肉のピリ辛炒め
材料4つ！手軽に作れるピリ辛肉炒めです。冷めても美味しくいただけるので、お弁当の一品にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当のメインおかずをピリ辛にしてみました。
作り方
- 1
ピーマンは半分にカット後、横向きで細切りにする。
-
- 2
フライパンに豚肉を入れ、中火でよく炒める。
-
- 3
❷の豚肉に火が通ったら、ピーマンを入れサッと炒める。
-
- 4
弱火にし、焼き肉のタレと豆板醤を加え全体に混ぜ合わせる。
-
- 5
皿に盛りつけて完成。
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- 6
2018.5.5『ピーマン豚肉』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪ -
- 7
2018.8.26話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
- 8
2018.9.5『ピーマン豚肉』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
豚肉に火が通ってからピーマンを炒めることがポイントです。ピーマンはサッと炒めることで、彩りも良く歯ごたえが残り美味しくいただけます。豚肉から油が出るので、炒める際にサラダ油は使いませんでした。
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