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巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク
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巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク-レシピのメイン写真

巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

簡単おもてなし料理☆

さっぱり鶏肉のロールキャベツ♪
粉チーズがうま味を引き出し、シーフードミルクスープはあっさり☆

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巻かないロールキャベツのアレンジレシピです☆

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さっぱり鶏肉のロールキャベツ♪
粉チーズがうま味を引き出し、シーフードミルクスープはあっさり☆

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さっぱり鶏肉のロールキャベツ♪
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 冷凍シーフードミックス(エビ、イカ) 150g
  3. 卵 1個
  4. サラダ油 適量
  5. バター 5g
  6. 具材
  7. 鶏ひき肉 200g
  8. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  9. 塩、こしょう 少々
  10. 粉チーズ 大さじ1
  11. スープ
  12. 水 3カップ
  13. コンソメ(キューブ) 2個
  14. 牛乳 150cc
  15. トッピング
  16. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、炒り卵を作りお皿に移しておく。

    フライパンに、バターと解凍したシーフードを入れて炒める。

    • 巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク作り方1写真
  2. 2

    キャベツの中をくり抜く。

    具材を全てボウルに入れ、スプーンで混ぜて、キャベツのくり抜いた部分につめる。

    • 巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク作り方2写真
  3. 3

    鍋に、お肉をつめた方を下にしたキャベツを入れる。

    水、コンソメ、シーフードを入れて中火〜弱火で30分煮込む。

    • 巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク作り方3写真
  4. 4

    食べる直前に、牛乳と炒り卵を加えて温まったら火を止める。

    • 巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛付けて、パセリをかけたらできあがり♪

    • 巻かないロールキャベツ＊シーフードミルク作り方5写真

コツ・ポイント

残ったスープは、そのまま飲んでも♪
カレーにしてもOK♬

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スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
2016/07/12 01:37に公開
インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と7歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。
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