簡単☆和風明太子チャーハン

MUZIK85 @cook_40281128
明太子たっぷりの和風チャーハンです。
ボウルに材料を突っ込んでまぜまぜ。。。
洗い物が少なく済みます(≧∇≦)♪
このレシピの生い立ち
和風チャーハンを作ろうと思いチャレンジしました( ^ω^ )
簡単☆和風明太子チャーハン
明太子たっぷりの和風チャーハンです。
ボウルに材料を突っ込んでまぜまぜ。。。
洗い物が少なく済みます(≧∇≦)♪
このレシピの生い立ち
和風チャーハンを作ろうと思いチャレンジしました( ^ω^ )
作り方
- 1
☆下準備☆
明太子は皮をとってほぐしておきます。
ソーセージは輪切りに、かいわれは根を切っておきます。 - 2
ボウルにご飯、卵、明太子、マヨネーズ、
塩昆布を入れて混ぜます。
味見をしながら本つゆも加えます。 - 3
マーガリンをしいたフライパンで
ソーセージを炒めます。
ほんのり焦げ目が付いてきたら
2のご飯を入れて炒めます。 - 4
ご飯がパラパラになってきたら
かいわれを入れてさらに炒め
味見をしながら塩こしょうを加えます。 - 5
かいわれがしんなりしてきたら
火を止めてお皿に盛り、
完成です♪
コツ・ポイント
定番ですが...ご飯はあらかじめ冷凍しておいて
使う前に解凍するとパラパラになります\(^o^)/
本つゆはキッコーマンのものを使用しています♪
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