冷凍ロールキャベツで簡単メイン料理

箪笥にゴン太
箪笥にゴン太 @cook_40048338

冷凍ロールキャベツを使う罪悪感を消す為に(笑)、ひと手間かけてみました。
このレシピの生い立ち
初めて冷凍食品で料理しました!なんて楽チン!冷凍食品万歳!

冷凍ロールキャベツで簡単メイン料理

冷凍ロールキャベツを使う罪悪感を消す為に(笑)、ひと手間かけてみました。
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材料

食べ盛り1人前
  1. 冷凍ロールキャベツ 5個
  2. ウインナー 2本
  3. トマト 大1/4
  4. オクラ 1〜2本
  5. コンソメキューブ 1個
  6. ローレル 1枚
  7. ケチャップ 大1
  8. 塩コショウ 適量
  9. 蜂蜜 小1
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    冷凍ロールキャベツを凍ったまま鍋に入れて水を8分目までいれて中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、斜めに切ったウインナー、コンソメキューブ、ローレル、適当に刻んだトマト、オクラ(切らずにそのまま)を投入。

  3. 3

    オクラだけ30秒くらいで取り出して4等分くらいに切っておく。

  4. 4

    冷凍ロールキャベツのパッケージに記載されてる時間(この商品は13分だった)煮たら、ロールキャベツとウインナーを皿に盛る。

  5. 5

    そのまま鍋に、ケチャップをいれてトマトが煮崩れるまで煮る。蜂蜜も加えて煮る。

  6. 6

    切ったオクラを投入し、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら味をみて塩コショウ。
    皿に持ったロールキャベツの上にかける。

コツ・ポイント

特になし。

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