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5分で下準備☆簡単ロールキャベツ
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5分で下準備☆簡単ロールキャベツ-レシピのメイン写真

5分で下準備☆簡単ロールキャベツ

postcard
postcard @cook_40118309

ロールキャベツを食べたいが手間をかけたくない。。。
おし!ウインナーで作ろう!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
このレシピの生い立ち
キャベツがお安かったので!!

ロールキャベツを食べたいが手間をかけたくない。。。
おし!ウインナーで作ろう!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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キャベツがお安かったので!!

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postcard @cook_40118309

ロールキャベツを食べたいが手間をかけたくない。。。
おし!ウインナーで作ろう!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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キャベツがお安かったので!!

ロールキャベツを食べたいが手間をかけたくない。。。
おし!ウインナーで作ろう!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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材料

2人分
  • ウインナー 8本
  • キャベツ 中〜大きめ8枚
  • トマトスープ 240g
  • 水 200ml
  • 塩胡椒 少々
  • ニンニク 小さじ1/2
  • 油 大さじ1
  • ☆ナス 1/2本
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆しめじ 30g
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作り方

  1. 1

    キャベツをむいてラップにくるみ、
    レンジで2〜3分火を通します。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    芯の硬い部分は巻きにくくなるので、
    削いで取り除きます。
    (あとで一緒に煮込んで食べます)

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    ウインナーを置き、
    塩胡椒を少々したら
    キャベツで包んでいきます。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    つまようじやパスタで
    巻き終わりを止めます。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    巻けたら下準備終了です♫

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    油をひいた鍋にニンニクをいれ、
    香りを出します。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    かさ増ししたかったので、玉ねぎ・なす・しめじなど、冷蔵庫にあった野菜を入れ、炒めました。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方7写真
  8. 8

    ☆手抜き☆
    出来上がってるトマト系スープを
    レシピ通りに投入します。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方8写真
  9. 9

    ロールキャベツを入れます。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方9写真
  10. 10

    おとしぶたをして中〜弱火で10分ほど煮込む。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方10写真
  11. 11

    色が回ったら煮込まれたサイン。
    出来上がりです。

    • 5分で下準備☆簡単ロールキャベツ作り方11写真

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、
味が薄かったら顆粒コンソメやケチャップ追加、
味がボヤンとしてたら塩胡椒や砂糖少々を追加、
などなど、お試しください。
ローリエを追加してもGOODですね〜ヘ(゚∀゚︎ヘ)

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postcard
postcard @cook_40118309
2019/10/21 12:36に公開
手のかからない料理も、作りがいのある手のかかる料理も、美味しければすべて幸せ。 最近は時短とはまた少し違う、“ある程度サボる”頑張り熱量が少なめの料理を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ なす シメジ トマト キャベツ ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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