生ハムと玉ねぎで簡単バゲットサンド

ゾネキチ
ゾネキチ @cook_40099456

生ハム&バジル&バゲットって、良く合いますよね。火を使わず、混ぜ合わせて挟むだけの簡単レシピ。週末の朝ごはんにオススメ。
このレシピの生い立ち
娘が喜びそうな組み合わせを考えて作りました。結果、無反応でした笑。

生ハムと玉ねぎで簡単バゲットサンド

生ハム&バジル&バゲットって、良く合いますよね。火を使わず、混ぜ合わせて挟むだけの簡単レシピ。週末の朝ごはんにオススメ。
このレシピの生い立ち
娘が喜びそうな組み合わせを考えて作りました。結果、無反応でした笑。

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材料

4人分
  1. バゲット 1本
  2. 生ハム 150g
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. バジル 5-6枚
  5. クリームチーズ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    薄切りした玉ねぎを20分間ほど水にさらし、水を切る。バジルは軽く水洗いし、水を切る。

  2. 2

    ボウルに①の玉ねぎと生ハムを入れ、オリーブオイルをかけ、塩コショウして、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    バゲットを4等分し、それぞれの真ん中に切り込みを入れ、クリームチーズをたっぷり塗る。

  4. 4

    バゲットの切り込みから、②と適当な大きさに手でちぎったバジルを挟んだら出来上がり。

コツ・ポイント

バゲットは新鮮なものを。生ハムはケチらない。バジルも欠かせない。クリームチーズは何でも良い。失敗しようのない組み合わせかと思います!

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ゾネキチ
ゾネキチ @cook_40099456
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横浜に住む40代男性です。毎週末、娘達と晩ご飯作りを楽しんでおります。
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