人参のキンピラ〜(o˘◡˘o)

もぐもぐ人 @cook_40056378
お弁当の一品に♡
このレシピの生い立ち
片付けをしていたら『このページを切り取って,冷蔵庫の扉などキッチンの見やすい場所に貼ってバンバン使ってね…』という昔のポスターが出て来たので作ってみたら美味でした〜♪少しアレンジして覚え書に♡…≠(‾~‾ )モグモグ
人参のキンピラ〜(o˘◡˘o)
お弁当の一品に♡
このレシピの生い立ち
片付けをしていたら『このページを切り取って,冷蔵庫の扉などキッチンの見やすい場所に貼ってバンバン使ってね…』という昔のポスターが出て来たので作ってみたら美味でした〜♪少しアレンジして覚え書に♡…≠(‾~‾ )モグモグ
作り方
- 1
材料を揃えます〜
- 2
人参は皮を剥いて,厚みのある(2mmちょい厚さの)短冊切りにし〜
- 3
計れる調味料は計っておきます。
- 4
フライパンを加熱しサラダ油を少々引きます〜
- 5
人参を入れ〜
- 6
サッと炒めます。
- 7
調味料で味付けし〜
- 8
白煎り胡麻と一味唐辛子を振り掛けます。
輪切りの唐辛子があればそちらで…見栄えが良くなります♡ - 9
完成です♡
- 10
器に盛りました♡
コツ・ポイント
手早く調理できるように,計れる調味料を計っておくコトです〜♪
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