簡単!レモンムース

葉のは
葉のは @cook_40067119

短時間で簡単に美味しくムースが作れます☆
爽やかなレモンがポイント!
このレシピの生い立ち
レアチーズをケーキを作りたかったのですがクリームチーズがなくてそれっぽいものを作りたくて。

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材料

グラス4つ分
  1. 生クリーム 100ml
  2. 砂糖 35g
  3. ヨーグルト(果肉入りでもok) 50g
  4. レモン 大さじ1
  5. ゼラチン 3g
  6. 大1
  7. スポンジなど 底が埋まるくらい

作り方

  1. 1

    グラスにスポンジを敷き詰める。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れて混ぜる。 ある程度混ざったらレモン汁を入れて混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトを入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    ゼラチンに水大さじ1入れふやかします。 レンジで20秒ほどチンをし、溶かします。

  5. 5

    ③にゼラチンを入れよく混ぜます。

  6. 6

    グラスに入れて冷蔵庫で数時間冷やせば完成!

コツ・ポイント

しっかりまぜること!
ヨーグルトは加糖でもなんでもいいです!

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レシピ作者

葉のは
葉のは @cook_40067119
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