作り方
- 1
あさりは砂抜きし、お好みの味付けで酒蒸しを作る☆汁と具を別にする。
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- 2
1でとっておいたあさりの汁を米に加えます。合わせて二合になるように調整します。
塩、酒、醤油をお好みで加えます。 -
- 3
炊き上がったらあさりを加えます☆
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- 4
さっくり混ぜて出来上がり☆
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コツ・ポイント
あさりの汁を加えた後に塩加減を確認してください！なめて少ししょっぱいくらいが出来上がりがちょうど良いですよ♪
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生姜香る✿あさりご飯✿茹で汁捨てないで～ 生姜香る✿あさりご飯✿茹で汁捨てないで～
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113115
