アレンジ甘酒の作り方 梅シロップ
梅シロップだけで香りをつけました。
このレシピの生い立ち
梅シロップの香りが良く合いました。
◎
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕に水を適量加えてミキサーにかけます。
-
- 2
１に残りの水を加えて弱めの火で温めます。加える水の量は調整します。
- 3
沸騰前に白ワインを入れ、梅シロップと塩で調味して冷まします。
温めるときも沸騰させないようにします。 - 4
シロップの梅をトッピングにしました。
- 5
金柑の香りで、ノンシュガーで作ってみました。
レシピID : 20191465 -
コツ・ポイント
甘酒が嫌いでしたが、美味しさがわかりました。
爽やかな香りが気に入りました。
冷たくして飲んでも美味しい。
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