生姜焼きサンド

☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154
タレ要らずで簡単‼︎生姜たっぷりで朝からスタミナ満点☆★
このレシピの生い立ち
ご飯やキャベツと相性抜群な生姜焼きですが、パンとも会わせたいと考え作りました‼︎
生姜焼きサンド
タレ要らずで簡単‼︎生姜たっぷりで朝からスタミナ満点☆★
このレシピの生い立ち
ご飯やキャベツと相性抜群な生姜焼きですが、パンとも会わせたいと考え作りました‼︎
作り方
- 1
食パンを半分に、豚肉を幅2cmくらいに切り、レタスを手で細かくちぎる。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉を入れ軽く焦げ目が付くまで中火で焼く。
- 3
酒、みりん、醤油、生姜を合わせたタレを入れ豚肉全体に絡ませるように中火で焼く。
- 4
豚肉にしっかり火が通ったら、火を止めて冷ましながら味を染み込ませる。
- 5
具を冷ましている間に、食パンに軽く焦げ目が付くまでトースターで焼く。
- 6
食パンが焼けたら、生姜焼きとレタスをサンドして完成☆
コツ・ポイント
豚肉をあらかじめ、合わせダレに漬けておくと、更に味が染み込んで美味しいです‼︎
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