作り方
- 1
バターを室温に戻し、オーブンを175度に予熱します
- 2
バターが柔らかくなったらペースト状になるまで混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせます
-
- 3
そこに卵、牛乳全量、一緒にふるっておいた薄力粉、B.P、塩を半量加えます(ここでバニラエッセンスなども加えてください)
- 4
ある程度混ざったら残りも入れ切るように混ぜ合わせます
-
- 5
カップケーキの型にプレーンの場合は6割(気持ち少なめに)入れ、175度のオーブンで25分程焼いてください
- 6
粗熱がとれれば出来上がり♡焼きたてもふわふわで美味しいです
-
- 7
★きなこ、抹茶、レモン汁、ブルーベリージャムなど入れても美味しいです！粉類の時は牛乳を足したり調節してください
コツ・ポイント
プレーンだと膨らみすぎる可能性があるので少なめ、ほかのお味なら6割7割くらいの基本てきな感じで大丈夫です！
もし175度に設定できなければ180度で20分やいてください！
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