こんにゃくとちくわのピリ辛炒め
簡単、安いが売りの節約レシピです♪
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こんにゃくをいつもと違う食べ方でと考えていた時に思い付いたレシピです♪
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こんにゃくをいつもと違う食べ方でと考えていた時に思い付いたレシピです♪
こんにゃくは一口大に切る。
※時間があれば格子に切り目を入れておくと味が染みて美味しいです。
ちくわは1㎝巾の斜め切りにする。
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、すりおろしにんにくを熱し、香りが出てきたらこんにゃくとちくわを加え、さっと炒める。
具材に油が回ったら☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。
汁気がなくなったら器に盛って出来上がり♪
鷹の爪はお好みで調整して下さい♪
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