トマトスープ煮スパゲティ
ジプロップバッグに乾燥スパゲティと野菜とソースをセットしてチンするだけ。
このレシピの生い立ち
麻婆春雨の作り方を参考にしています。
作り方
- 1
人参は、薄く切って、玉ねぎをスライスしてバッグに乾燥スパゲティ、野菜、塩胡椒、トマトソースを入れます。
- 2
ベーコンを重ならないように入れて水を入れて空気を抜いてジッパーを閉めます。
- 3
電子レンジで600ワット3分チンすると一度取り出してスパゲティを揉んで固まらないようにほぐして更に2分チンする。
- 4
更に揉んでひっつかないようにします。スパゲティの早ゆでにもよりますができ具合を確かめます。そのまま3分置いて取り出します
- 5
シーフードでトマトスープに味付けします。スパゲティをゆでながらシーフードをゆでます。残りのゆで汁にトマトソースを加えます
コツ・ポイント
スパゲティは、できて、人参の火が通ってない場合もありますので予め人参だけ先にチンして全部まとめて入れてもいいです。
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