作り方
- 1
鍋に水を適量入れ沸騰させ、オクラを20秒ほどくぐらせる。取り出して適当な大きさに切ります。
- 2
鍋に水2カップ、ほんだし、わかめを入れ火にかける。沸騰してきたらオクラも入れます。
- 3
煮立ってきたら弱火にし、味噌をときます。
- 4
カットした豆腐を入れてできあがり！
コツ・ポイント
味噌の分量はお好みで変えてもらってもオッケーです♪
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オクラたっぷりトロトロお味噌汁。 オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
＊2015/04/11話題入り〜ありがとう＊無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115113
