作り方
- 1
ぶなしめじは石付きを取り、手で小さくちぎる
-
- 2
豆腐はパックの中で縦に切り、さらに手で好きにちぎる
-
- 3
ワカメは水で戻して小さく切る
-
- 4
分量の水が沸騰したら①を投入し3分茹で、②③を入れてさらに2分ほど煮たら火を止め味噌を溶かして入れ、あと2分ほど煮て完成
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