バナナのパウンドケーキみたいな

はみゃん
はみゃん @cook_40035509

手間をかけずに簡単に。
このレシピの生い立ち
ありきたりだけれど、怪しげなバナナの救済のため。

バナナのパウンドケーキみたいな

手間をかけずに簡単に。
このレシピの生い立ち
ありきたりだけれど、怪しげなバナナの救済のため。

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材料

24×18.8×6 琺瑯バット1つ分
  1. バナナ 1本
  2. バター 100g
  3. さとう 100g
  4. 薄力粉 150g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ニラオイル 数滴
  7. ラム 大さじ1くらい
  8. たまご 2個

作り方

  1. 1

    全部まぜる。こだわりなく混ぜる。

  2. 2

    180℃余熱済みのオーブンで40分。

  3. 3

    薄力粉くらい振るっておけば良かったと後悔したが焼き上がりにはとくにダマ感などなし。

  4. 4

    薄力粉だけは最後に加えた。本当はさっくり混ぜると良いのかも。

  5. 5

    ラム酒はあったので適当に入れてみるかーくらいのノリで入れてみました。

  6. 6

    ニトリのホーローバット24cm M 1.45Lを使用

コツ・ポイント

薄力粉だけは最後に加えてさっくり混ぜると良いのかも。
でも何にも考えずにぐるぐる混ぜていってもまあまあな出来でした。

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ぐーたら&手抜きばっかり主婦です。いつも同じようなメニューになってしまうので皆さんのレシピを参考にさせてもらって脱マンネリ!!!
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