オニオングラタンスープ

オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

オニオングラタンスープ

みぃちゃぽ @cook_40277019

玉ねぎの甘みコクを楽しめて
簡単で美味しいです✨
ぜひ作ってみてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
家族が美味しいと食べてくれたので
載せましたっ(^_^)

玉ねぎの甘みコクを楽しめて
簡単で美味しいです✨
ぜひ作ってみてくださいね(^^)
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みぃちゃぽ @cook_40277019

玉ねぎの甘みコクを楽しめて
簡単で美味しいです✨
ぜひ作ってみてくださいね(^^)
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材料

3〜4人分

玉ねぎ二つ（大きさによって三つ）
バター（マーガリン） 30g
コンソメ 2個〜3個（調節して下さい）
水 600〜650ml
オイスターソース大さじ2
塩適量
とろけるチーズ 3〜4枚
バケット 3〜4切れ

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作り方

1

まず、玉ねぎを切ります。
2

鍋を温めて、バター（マーガリン）を溶かします。
そこにきった玉ねぎを入れて炒めます。
3

しんなりとしてきたら
オイスターソースを加えて炒めてください！
炒めるだけのコクと甘み以上に美味しさが増します！
4

カラメル色になるまでしっかりと炒めて下さい！
炒めれば炒めるほどコクと甘みがでて
美味しくなります！
5
カラメル色になったら
水をいれて
一煮立ちさせます
6

コンソメと塩を入れて
味を整え完成です！

コツ・ポイント

玉ねぎ炒めるのを根気強くやってください！
量によって時間も違いますので^^;

心を込めて炒めればとても美味しいスープが出来上がりますっ♡

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みぃちゃぽ @cook_40277019

2014/07/21 03:52に公開

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープバターチーズ玉ねぎ

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