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*簡単!爽やかサーモン丼*
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*簡単!爽やかサーモン丼*-レシピのメイン写真

*簡単!爽やかサーモン丼*

happyspice
happyspice @cook_40073116

口の中で爽やかな香り♪とろけるサーモンに酢飯が食欲をそそります(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンを頂いたので作ってみました。

口の中で爽やかな香り♪とろけるサーモンに酢飯が食欲をそそります(*゚▽゚*)
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口の中で爽やかな香り♪とろけるサーモンに酢飯が食欲をそそります(*゚▽゚*)
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材料

1人分
  • ノルウェーサーモン(生)
  • ★ねぎ(みじん切り) 大さじ1~2
  • ★大葉(千切り) 2枚
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • 焼き海苔(刻み) 適量
  • 酢飯 1人分
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作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすく切る。

  2. 2

    ★を混ぜてから1を漬け込み冷蔵庫に入れておく(15分くらい)。

  3. 3

    冷めた酢飯の上に2をのおせてゴマと海苔を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

つけダレにはお好みでわさびを加えてもOK!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/07/21 03:54に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 大葉 海苔 サーモン すし飯

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