夜の賄いうどん
みいちゃむまま @cook_40197434
夜中にお腹が空いた時に！男飯！旦那様も大喜び。
写真は旦那さんの食べさしです。すみません…
このレシピの生い立ち
焼うどんが食べたい旦那の要望。しかし材料不足の為有り合わせで作ったこの賄いうどん！美味しいといってペロリと食べてくれました
夜の賄いうどん
夜中にお腹が空いた時に！男飯！旦那様も大喜び。
写真は旦那さんの食べさしです。すみません…
このレシピの生い立ち
焼うどんが食べたい旦那の要望。しかし材料不足の為有り合わせで作ったこの賄いうどん！美味しいといってペロリと食べてくれました
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジでチンします
(((時短))) - 2
ミンチを炒め、その後薄く切った(1センチ幅)した餅を入れます。その後うどん、にらも加えて蓋をして蒸らします
- 3
蒸らして全体に火が通ったら
調味料をいれ、少し蒸して
完成！
コツ・ポイント
お餅が入ることで、とろみが出て食べ応えがあります。
ぜひ作ってみてください！お好みで鰹節をかけてお召し上がり下さい！
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