オイルサーディン&玉ねぎのパスタ
かおりんこたりん @cook_40165301
クレイジーソルトと顆粒だしを使う味付けが簡単なオイルサーディンのパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
我が家はオイルサーディンを常備しています(^^)
たまに、ランチにパスタを作ります。
オイルサーディン&玉ねぎのパスタ
クレイジーソルトと顆粒だしを使う味付けが簡単なオイルサーディンのパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
我が家はオイルサーディンを常備しています(^^)
たまに、ランチにパスタを作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切って、準備します。
パスタを茹ではじめます。
(100円ショップの専用容器を使って、塩小さじ1で茹でました) -
- 2
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、クレイジーソルトを5ふりほどします。
にんにくのいい香りがしてきます。 -
- 3
次に玉ねぎ、マッシュルーム、トマトを入れ炒めます。オイルサーディンを入れ、顆粒の和風だしをいれ、軽く炒めます。
-
- 4
料理用白ワインを入れて、アルコールを飛ばすように炒めます。
ちょうど茹で上がったパスタをフライパンに入れます。 -
- 5
パスタを軽くあえて、味をみて、塩分が足りなければ、クレイジーソルトを入れてください。
-
- 6
皿に盛り付け、パセリ等をかけると鮮やかな色合いになります(o^^o)
-
コツ・ポイント
100円ショップのパスタを茹でる容器を使っています。通常の茹で時間プラス4分で、レンジで簡単に茹であがります。大量の水がいらないので、災害時に備えて用意しておくといいそうです。あまりの便利さに日常で使ってます(^^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117105
