塩レモン使って☆チーズクリームパスタ
塩レモンの風味が効いてる♡野菜はアレンジ自在(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
塩レモン活躍レシピを考えてたら、子どものお弁当用に余ってたベビーチーズが目についたので、それと余り野菜でパスタにしてみました(*´∀｀)
ややとろけたプロセスチーズが、モッツァレラチーズっぽくなります♪
塩レモン使って☆チーズクリームパスタ
塩レモンの風味が効いてる♡野菜はアレンジ自在(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
塩レモン活躍レシピを考えてたら、子どものお弁当用に余ってたベビーチーズが目についたので、それと余り野菜でパスタにしてみました(*´∀｀)
ややとろけたプロセスチーズが、モッツァレラチーズっぽくなります♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を準備する。
- 2
キャベツ・ハムは1cmの短冊切り、チーズは1cm角に切る。塩レモンは皮ごと果肉をみじん切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。(写真はバターも入っていますが、なくてもO.K.)
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- 4
パスタを茹で始める。指定時間の1分短く茹でる。
- 5
香りが出たらキャベツを入れて少し炒めてから、ハムを入れて炒める。
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- 6
みじん切りにした塩レモンをまぜて、牛乳・生クリームを入れる。
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- 7
塩レモンペースト、チーズを入れて温める程度に火を通す。※沸騰させると分離するので、ふつふつくらいに。
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- 8
茹で上がったパスタを絡め、粗挽き胡椒を振り味を整える。
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- 9
器に盛って、上から粗挽き胡椒を振り、イタリアンパセリをのせて、出来上がり☆
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- 10
塩レモンはこちらを使ってます☆「いろんな料理に大活躍☆塩レモン( レシピID:20112899 )」
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- 11
塩レモン使ったレシピはこちらも☆「塩レモン使って☆鶏の唐揚げ(レシピID:20118665)」
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- 12
「塩レモンで☆オレンジと真鯛の塩レモン漬け( レシピID:20184436 )」
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- 13
「塩レモン使って☆豚肉ともやしの炒めもの( レシピID:20184281 )」
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- 14
「塩レモン使って☆ドレッシング( レシピID:20120574 )」
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コツ・ポイント
＊牛乳・生クリームを入れたら弱火で温めてください☆
＊パスタはショートでもロングでも♪
＊8.ではさらさらのソースですが、盛り付けて食べるころには、チーズが溶けてとろみのあるソースになります♪なので煮詰めないでください☆
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