☆簡単☆大根おろしのなめ茸のせ☆

☆簡単☆大根おろしのなめ茸のせ☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆大根おろしのなめ茸のせ☆

atsuryoku鍋 @cook_40256148

簡単ですぐに出来る一品です。なのに存在感あります。色合いも味わいも♬
このレシピの生い立ち
なめ茸をさっぱり食べて見たかったのでサラダにしてみました。

簡単ですぐに出来る一品です。なのに存在感あります。色合いも味わいも♬
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なめ茸をさっぱり食べて見たかったのでサラダにしてみました。

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簡単ですぐに出来る一品です。なのに存在感あります。色合いも味わいも♬
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材料

2人分

大根 10cm位
なめ茸（瓶詰めの味付き）大さじ2
レタス（あればで良いです） 2枚

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作り方

1

大根をおろし器でおろして汁気を切る。（大根の種類は何でもお好みで。今回は紫大根を使用。）
2

レタスを洗い、器に食べやすい大きさにちぎって盛る。
3

その上に汁気を切った大根おろしをのせてなめ茸をのせて完成！
4
レタスなしでも美味しいですよ♬

コツ・ポイント

味付きなめ茸は薄味のものだとレタスなしで。濃い味付きとか辛味なものだとレタスをつけた方が美味しく仕上がります♬ポン酢をたらしても美味です♬

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atsuryoku鍋

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2014/08/28 07:17に公開

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