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アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻
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アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻-レシピのメイン写真

アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻

まま蔵
まま蔵 @prey2615

アスパラにベーコンととろけたチーズの旨味が絡みつき、パリパリの皮とのコントラストが楽しめます。ビール、ワインの供に。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余った。

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アスパラにベーコンととろけたチーズの旨味が絡みつき、パリパリの皮とのコントラストが楽しめます。ビール、ワインの供に。
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材料

4個分
  1. アスパラ 4本
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. ベーコン 1枚
  4. ピザ用チーズ 約100g
  5. オリーブオイル 大さじ5
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作り方

  1. 1

    3等分ほどにカットしたアスパラを2分ほど茹でる。

    • アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは4等分にカット。

    • アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮にベーコンを乗せ、茹でたアスパラとチーズを乗せる。

    • アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻作り方3写真
  4. 4

    春巻きの形に包む。

    • アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを熱したフライパンで全面に焦げ目がつくように中火で焼けば出来上がりです。

    • アスパラ&ベーコン&チーズの焼き春巻作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2019/12/04 09:41に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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