セブンイレブン風☆さっぱり水ようかん
ゆうゆう0310 @cook_40027123
甘さ控えめで食べ易い水ようかんです。おやつやお土産にお薦めです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている水ようかんより、水分を増やして作りました。思い付きで出来ました。こし餡を減らすと更に甘さ控えめになります。簡単☆水ようかん レシピID : 17796303
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に寒天と水を入れ、沸騰させないように煮ます。鍋底に泡が立ってきたら、更に2分程煮て寒天を溶かします。
- 2
ボウルにこし餡を入れ、1を流します。泡立器で滑らかになるまで混ぜます。
-
- 3
容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷します。
-
- 4
こちらの寒天を使いました。1gスプーンが付きで便利です。1杯半弱入れて下さい。
-
コツ・ポイント
3＊寒天は常温で固まるので粗熱を取っている内に直ぐに固まってきます。
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