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簡単あと一品付け合わせ キャベツの甘酢
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簡単あと一品付け合わせ キャベツの甘酢-レシピのメイン写真

簡単あと一品付け合わせ キャベツの甘酢

♡RMY♡mom
♡RMY♡mom @cook_40140518

キャベツがシャキシャキ&コリコリで絶品のさっぱりピクルスです☆箸休めにも◎
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 塩 大さじ1
  3. ●熱湯 大さじ4
  4. ●砂糖 大さじ4
  5. ●酢 大さじ4
  6. ●黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにし、塩をふりかけて少ししなっとするまで30分ほど置いておく

  2. 2

    ボウルに●を合わせておく

  3. 3

    お湯を沸かし、キャベツがしなっとしたらお湯にさっと浸し、すぐに水で冷やす

  4. 4

    水気をよく絞り、●と合わせて出来上がり

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2019/11/08 08:56に公開

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