ツナとビーツのケールサラダ
ケールを手軽に食べたいな〜
このレシピの生い立ち
身体にいいと言われてるケールを簡単に食べたくて作りました(^ ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120367
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身体にいいと言われてるケールを簡単に食べたくて作りました(^ ^)
ケールの葉を水でよく洗ったら1cm幅くらいに切り、塩少々(分量外)振ってレンジに2分かけます。
缶詰のビーツスライスを1cm角くらいの適当なサイズに切って、水気をよく切った1のケールと合わせます。
2に油気(水気)を切ったツナを混ぜ、レモン汁と合わせて出来上がり♪
味がぼんやりしないように、水気をよく切るといいです!
お好みでマヨネーズや粗挽き黒こしょう、粒マスタードを合わせても美味しいですよー。
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