焼きアボカドinクリチonバルサミ

♪ひなちゃん♪
♪ひなちゃん♪ @cook_40128150

アボカドは焼くと甘くなります。
バルサミコソースは甘めが好きならメープルシロップを増やし好きな味にしてくださいね。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったから、作ってみたの。

焼きアボカドinクリチonバルサミ

アボカドは焼くと甘くなります。
バルサミコソースは甘めが好きならメープルシロップを増やし好きな味にしてくださいね。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったから、作ってみたの。

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材料

2人分(別に1人で食べてもいーよ)
  1. アボカド 1個
  2. クリームチーズ 好みの量
  3. 少し
  4. 粗挽き胡椒 少し
  5. バルサミコソース
  6. バルサミコ酢 大2
  7. メープルシロップ 小1
  8. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    アボカドを縦半分に切りこみ入れて左右ネジネジして、種取ります(^ω^)

  2. 2

    種をくり抜いた穴にクリームチーズを少し盛るくらい入れ、塩パラパラ、粗挽き胡椒パラパラ…

  3. 3

    オーブントースターで7,8〜10分…
    焦げない程度に焼き色つくくらい焼きます(๑>◡<๑)
    たまに覗いてね♡

  4. 4

    焼いてる隙に掛けるバルサミコソースを…
    バルサミコ酢とメープルシロップと醤油をまぜるだけ(๑>◡<๑)

  5. 5

    クリームチーズがプクプクしてたら、ok!
    上から④のバルサミコソースを掛け、あればパセリちらし、スプーンで召し上がれ

コツ・ポイント

アボカドをくり抜き、ボイル海老を刻み、わさびマヨ醤油と和えて焼くのも美味しいよ(面倒ならフライパンで焼いてから戻すのもアリ)

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自分の為の覚え書き用です門前の小僧デス
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