鶏のハンバーグ by accco食堂
accco食堂 @cook_40096067
鶏のハンバーグに お豆腐とオカラを入れてヘルシーにしました‼︎
お弁当にも使えます^ ^
このレシピの生い立ち
ポン酢であっさり、照り焼きでガッツリ、お好みで色々楽しめます！
鶏のハンバーグ by accco食堂
鶏のハンバーグに お豆腐とオカラを入れてヘルシーにしました‼︎
お弁当にも使えます^ ^
このレシピの生い立ち
ポン酢であっさり、照り焼きでガッツリ、お好みで色々楽しめます！
作り方
- 1
木綿豆腐をザルに入れて、水切りをしておきます。
-
- 2
ゴボウを ささがきにします、
さらに小さく刻んで、胡麻油で炒めておきます。 -
- 3
鶏のミンチ、オカラ、豆腐、ニラ、ゴボウ、卵を混ぜます。
酒小さじ5、醤油小さじ3、塩胡椒、
にんにく生姜各ひとかけ -
- 4
胡麻油で焼きます！
今夜は大根おろしポン酢で いただきます！ -
- 5
明日のお弁当の分も焼いておいて、
朝、照り焼きにします^ ^
使った調味料⇨ -
コツ・ポイント
オカラとお豆腐でかなりヘルシーになりました。ゴボウも入って食物繊維もタップリです^ ^
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