夏野菜たっぷりズッキーニのカレー炒め
クック45364K☆ @cook_40276012
ズッキーニ、トマトの夏野菜をカレー風味で夏らしく頂きます。暑い日でもさっぱり&少しスパイシーで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
暑い日に美味しく食べられる炒めものを作りました。
夏野菜たっぷりズッキーニのカレー炒め
ズッキーニ、トマトの夏野菜をカレー風味で夏らしく頂きます。暑い日でもさっぱり&少しスパイシーで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
暑い日に美味しく食べられる炒めものを作りました。
作り方
- 1
材料はすべて食べやすい大きさにきる
- 2
豚肉は一口大に切り塩こしょうで下味をつける
- 3
豚肉を炒め色が変わったら野菜類を入れる
- 4
全体に火が通ったら調味料を入れる
- 5
さっと炒めて出来上がり
（炒めすぎないのがポイントです）
コツ・ポイント
手早く炒めて食感を残すのがポイントです。
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