さくさく♪米粉のクッキー
小麦アレルギーのお子様でもOKの米粉のクッキーです。米粉を使っているのでサクサク♪
このレシピの生い立ち
教室用のレシピです。
作り方
- 1
バターを室温に戻し柔らかくします。ボウルにバターを入れ泡だて器で混ぜます。
オーブンは180度に予熱しておきます。 -
- 2
粉砂糖を加えさらに混ぜます。
-
- 3
米粉、牛乳、ｺｺﾅｯﾂを加えヘラで混ぜます。生地を綿棒で薄くのばしてお好きな型で型抜きします。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷きクッキーを並べ180度で20分焼きます。
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- 5
出来上がり♪
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- 6
色々アレンジして作ってくださいね。
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コツ・ポイント
生地がまとまりにくかったら牛乳を少し増やしてください。
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