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★簡単絶品♪レアチーズロールケーキ
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★簡単絶品♪レアチーズロールケーキ-レシピのメイン写真

★簡単絶品♪レアチーズロールケーキ

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

簡単絶品♪爽やかなレアチーズロールケーキです♪。
甘さ控えめでハニーロールケーキ生地とピッタリで美味しいです★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単にレアチーズ風味のロールケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

簡単絶品♪爽やかなレアチーズロールケーキです♪。
甘さ控えめでハニーロールケーキ生地とピッタリで美味しいです★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単にレアチーズ風味のロールケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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★簡単絶品♪レアチーズロールケーキ

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

簡単絶品♪爽やかなレアチーズロールケーキです♪。
甘さ控えめでハニーロールケーキ生地とピッタリで美味しいです★。

このレシピの生い立ち
家庭で簡単にレアチーズ風味のロールケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

簡単絶品♪爽やかなレアチーズロールケーキです♪。
甘さ控えめでハニーロールケーキ生地とピッタリで美味しいです★。

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家庭で簡単にレアチーズ風味のロールケーキを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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材料

1本分
  1. ID 20052021 (ハニーロール生地参照)
  2. レアチーズホイップ
  3. 生クリーム 150g
  4. グラニュー糖 15g
  5. 水切りヨーグルト 120g
  6. 蜂蜜 20g
  7. レモン汁 小さじ3
  8. 彩り
  9. ミント お好みで
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。
    ザルにクッキングペーパーをひき、ヨーグルトを入れ一晩冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    ハニーロールケーキを手順に従い作る。

  3. 3

    レアチーズホイップを作る。
    生クリームにグラニュー糖を加えホイップする。水切りヨーグルト・ハチミツ・ラム酒を加え混ぜる。

  4. 4

    生地にレアチーズホイップを塗り巻く。お好みでミントで彩る。

コツ・ポイント

★卵白は角が立つまでしっかりと泡立てて下さい。
★卵黄はモッタリするまでしっかりと泡立てて下さい。

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
2016/07/16 10:42に公開
お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々*五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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