作り方
- 1
きゅうりは乱切り、人参は拍子木切り。
昆布ははさみで切る。 - 2
全ての材料をビニール袋に入れて、空気を抜き冷蔵庫へ。
3時間後くらいから食べれます。
コツ・ポイント
油はなんでも。ゴマ油だと中華っぽくなるし、オリーブ油だとピクルスっぽく。
唐辛子を入れても美味しい。
かぶやズッキーニもこれからの季節〇。
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