モヤシのチヂミ⁉

まるみクッキング
まるみクッキング @cook_40166718

10分以内、100円以内!
このレシピの生い立ち
もやし500gが安くて買ったので。

モヤシのチヂミ⁉

10分以内、100円以内!
このレシピの生い立ち
もやし500gが安くて買ったので。

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材料

2人分
  1. もやし 500g
  2. 塩昆布 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 片栗粉 適量(あれば。入れるともちもちする)
  5. 適量
  6. 昨日の残りもの

作り方

  1. 1

    モヤシ500gをフライパンでしんなりするまで炒めて

  2. 2

    塩昆布と
    昨日の残りのぶりの照り焼き
    1切れ
    ほぐして入れて

  3. 3

    片栗粉と小麦粉と水溶いたもの流し入れ

  4. 4

    片面ずつ焼いて
    ひっくり返して
    完成!

  5. 5

    お好みで
    ソース マヨネーズ

    または
    チヂミのタレ
    (醤油、ごま油、ごま適量)で!

コツ・ポイント

片栗粉や天ぷら粉混ぜると、もちもちします。
粉より水を多めにします☺

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