使用方法無限大!アップルソース

ミッショナリーママ @cook_40128207
アメリカのホームクッキングレシピです!古くなってしまったリンゴを簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
アメリカ人宣教師から教えてもらったレシピです。しばらく置いておけるので、朝食にどんと出しておけます!そのままでも、何かに乗せても美味しいです!
使用方法無限大!アップルソース
アメリカのホームクッキングレシピです!古くなってしまったリンゴを簡単アレンジ!
このレシピの生い立ち
アメリカ人宣教師から教えてもらったレシピです。しばらく置いておけるので、朝食にどんと出しておけます!そのままでも、何かに乗せても美味しいです!
作り方
- 1
リンゴの皮を向き、芯を取り、均一に薄く切ります。
(薄いほうが早くできます) - 2
中鍋にリンゴと水を入れ蓋をし、中火でリンゴが柔らかくなるまで煮込みます。
- 3
水気を切って、お好みの質感になるまで潰します。(ポテトマッシャーがオススメ)
- 4
お好みで砂糖を入れ、味がつくくらいにシナモンを入れます。(砂糖無しでもリンゴの甘さで美味しいです)
- 5
よくかき混ぜて完成です!
(温かいままでも、冷やしても、OK!) - 6
冷蔵庫保管で1週間ほど保存できます。
- 7
サラダにも合います!(ドレッシングもかけて合わせると美味しいです)
- 8
- 9
もちろんヨーグルトにも♪
コツ・ポイント
2018/02/20 日本向けにりんごの数を減らし、水の量を変更しました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123547