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お昼ご飯に♡簡単ドライカレー
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お昼ご飯に♡簡単ドライカレー-レシピのメイン写真

お昼ご飯に♡簡単ドライカレー

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054

ささっと作りたいお昼ご飯に♡でも美味しいランチを…わずか15分で出来ちゃう簡単メニューです^^
このレシピの生い立ち
ドライカレーをスピーディーに作りたくて♡

ささっと作りたいお昼ご飯に♡でも美味しいランチを…わずか15分で出来ちゃう簡単メニューです^^
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お昼ご飯に♡簡単ドライカレー

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054

ささっと作りたいお昼ご飯に♡でも美味しいランチを…わずか15分で出来ちゃう簡単メニューです^^
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ドライカレーをスピーディーに作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 挽き肉 100~150g
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. ミックスベジタブル ひとつかみ
  4. ☆冷凍枝豆(あれば) 半つかみ
  5. ☆パプリカ(あれば) 1/2個
  6. 水 50~100cc
  7. しょうゆ 大1
  8. お酒 大1
  9. ウスターソース 大1
  10. カレールー 1かけ
  11. ☆ガラムマサラ(あれば) ひと振り
  12. ☆シナモン(あれば) ひと振り
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作り方

  1. 1

    挽き肉を炒める
    お肉から油が出るので油は入れないでください。

    • お昼ご飯に♡簡単ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    挽き肉に火が通ったら玉ねぎ、ミックスベジタブル、枝豆、パプリカを入れ一緒に炒める。

    • お昼ご飯に♡簡単ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    お水、醤油、お酒、ウスターソースの順にいれ、カレールーを入れて
    ある程度水気を飛ばして出来上がり。

    • お昼ご飯に♡簡単ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    最後にシナモン、ガラムマサラをひと振りしてスパイスを効かせると出来上がり♡

    • お昼ご飯に♡簡単ドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

☆の材料はなくても全然美味しいです。お家にあるなら入れた方がよりおいしくなります^^
うちはパプリカも切って冷凍保存してますので、ぶち込むだけで簡単彩り♡
家にあるものを入れるだけで豪華になるので色々入れて見てください^^

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フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054
2016/07/12 13:42に公開

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