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夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡
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夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡

のりきよにこふ
のりきよにこふ @cook_40193922

夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
ぶっかけだから、食べる時も、洗うときも楽チンっ♡
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷりつかいたくて(*^^*)

夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
ぶっかけだから、食べる時も、洗うときも楽チンっ♡
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夏野菜をたっぷりつかいたくて(*^^*)

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のりきよにこふ
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夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
ぶっかけだから、食べる時も、洗うときも楽チンっ♡
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夏野菜をたっぷりつかいたくて(*^^*)

夏バテでもつるつる食べれる、夏野菜たっぷりのおそうめん♡
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材料

  1. 鶏肉 半分
  2. なす 1本
  3. きゅうり 1本
  4. ミニトマト 4個
  5. そうめん 2束
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作り方

  1. 1

    鶏肉(今回はムネ肉)を塩麹につける

  2. 2

    なすときゅうりをさいの目切りに。
    フライパンで塩コショウして炒める。

  3. 3

    鶏肉を片栗粉をつけて炒める。

  4. 4

    トマトもさいの目切りに。

  5. 5

    そうめんを規定通りに茹でて、茹で終わったらぬめりを冷水でちゃんと取る。

  6. 6

    盛り付けて出来上がり*\(^o^)/*

    • 夏野菜たっぷりぶっかけそうめん♡作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉を塩麹に少しつけるだけでも、柔らかく食べられます(*^^*)

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のりきよにこふ
のりきよにこふ @cook_40193922
2016/07/12 13:42に公開
閲覧頂きありがとうございます!早くて、簡単なご飯しか作れませんw基本ズボラです……日々勉強させて頂いてます(*^^*)
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