朝から食べる美容液!アボカドトースト

alohan
alohan @cook_40128653

手軽に栄養満点、焼いてもクリーミーなアボカドのトーストです!
このレシピの生い立ち
栄養価の高いアボカドは、なるべく毎日食べたい!けど…1人で一個は多い。
夜半分食べた残りのアボカドをなるべく早く食べるための朝ごはんレシピです。

朝から食べる美容液!アボカドトースト

手軽に栄養満点、焼いてもクリーミーなアボカドのトーストです!
このレシピの生い立ち
栄養価の高いアボカドは、なるべく毎日食べたい!けど…1人で一個は多い。
夜半分食べた残りのアボカドをなるべく早く食べるための朝ごはんレシピです。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. アボカド 1/2個
  3. マヨネーズ 小匙1
  4. 塩、胡椒 適宜
  5. アマニ油やオリーブ 小匙1/2程度

作り方

  1. 1

    食パンを1分程度トースト後、マヨネーズを薄く塗る。

  2. 2

    アボカド半分を縦または横にスライスしてのせる。

  3. 3

    再びトースターでパンの角に焦げ目がつく程度焼く。
    (およそ3分〜4分)

  4. 4

    焼きあがったトーストに、塩、胡椒、お好みでオイルをかける。
    (アマニ油やオリーブ油がおススメ)

  5. 5

    ■2019.4追記■
    小振りのアボカド丸ごと一個分だとこんなにモリモリになりますが、ペロリと食べられてしまいます☻

コツ・ポイント

トースター内で半熟卵も一緒に焼いて、トーストにのせながら食べても美味しいです。

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alohan
alohan @cook_40128653
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なるべくお腹に優しめで、シンプル調理を心がけています(╹◡╹)
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