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鶏むねとニラのポン酢でパスタ
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鶏むねとニラのポン酢でパスタ-レシピのメイン写真

鶏むねとニラのポン酢でパスタ

keimamu
keimamu @cook_40282309

ニラの大量消費や食欲が出ない夏にピッタリなパスタです！にんにく、ニラの香りで食欲増進、モリモリ食べれますよ！
このレシピの生い立ち
ニラとパスタって合うのかなーと思って冷蔵庫にあったニラと鶏胸肉と人参を入れて作ってみました！

ニラの大量消費や食欲が出ない夏にピッタリなパスタです！にんにく、ニラの香りで食欲増進、モリモリ食べれますよ！
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ニラとパスタって合うのかなーと思って冷蔵庫にあったニラと鶏胸肉と人参を入れて作ってみました！

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鶏むねとニラのポン酢でパスタ

keimamu
keimamu @cook_40282309

ニラの大量消費や食欲が出ない夏にピッタリなパスタです！にんにく、ニラの香りで食欲増進、モリモリ食べれますよ！
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ニラとパスタって合うのかなーと思って冷蔵庫にあったニラと鶏胸肉と人参を入れて作ってみました！

ニラの大量消費や食欲が出ない夏にピッタリなパスタです！にんにく、ニラの香りで食欲増進、モリモリ食べれますよ！
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材料

一人前
  • 鶏胸肉 50g
  • にんじん 細切り 少量
  • ニラ 1束
  • にんにくスライス 2枚
  • 鷹の爪 1個
  • ポン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ラー油 お好み
  • 塩こしょう 少量
  • 七味or一味 お好み
  • パスタ 1束
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルににんにくと鷹の爪をいれて弱火でオリーブオイルに香りをつける！

  2. 2

    香りがついたらにんにくと鷹の爪は取り出す。鶏胸肉50gを一口大に切りカリカリに焼く！

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら人参を入れて炒める！

  4. 4

    ニラを入れてすぐにポン酢、マヨネーズ、ラー油、塩、胡椒を入れて炒める！

  5. 5

    軽く炒めたら茹で上がったパスタを入れて絡めたら完成！

コツ・ポイント

ニラはあんまり火を通しすぎると色が悪くなるのでパスタを絡める直前にサッと火を通すくらいが良いと思います！
あと、パスタを茹でる時は塩なしでもポン酢が十分塩見を出してるから大丈夫ですよ！

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keimamu
keimamu @cook_40282309
2016/07/16 13:01に公開
個性的な奴の個性的な料理変わり者の変わりご飯
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このレシピのキーワード

パスタ ニラ にんじん トウガラシ 鶏胸肉

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