南瓜のコーンチーズ炒め

ぴーのー
ぴーのー @cook_40133003

南瓜とコーンが好きなので、チーズと合わせてみました!冬に最適!冬野菜で身体があったまります♬
このレシピの生い立ち
南瓜の味噌汁作って、余ったのでもう一品作ってみました!

南瓜のコーンチーズ炒め

南瓜とコーンが好きなので、チーズと合わせてみました!冬に最適!冬野菜で身体があったまります♬
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南瓜の味噌汁作って、余ったのでもう一品作ってみました!

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材料

2人分
  1. 南瓜 4分の1
  2. コーン 100g
  3. スライスチーズ 4枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    南瓜をラップにくるんで2分ほどレンジで温めます。(レンジに合わせて、時間は調整してください。)

  2. 2

    南瓜を薄切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を引き、南瓜を炒めます。火が通ったらコーンを入れてください。コーンにも火を通します。

  4. 4

    塩コショウを適量いれ、醤油で味付けします。醤油を入れると焦げやすくなるので、火力を調整されてください。

  5. 5

    最後にチーズをのせ、とろけてきたら火を止め、完成です!

コツ・ポイント

チーズ好きなので沢山いれましたが、チーズは少なくしてもいいかもしれません。醤油、塩コショウはお好みの量で!

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美味しくて短時間で出来る料理を考えています!『簡単な時短料理』がモットーです✨5分deシリーズ、2行deシリーズ増やしていきます♫\\\\٩( 'ω' )و ////
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