手間省く!簡単基本クッキー!花男風

ゆんとはる
ゆんとはる @cook_40168138

バターを常温に戻す?洗い物いっぱい?粉篩にかける手間…なくても良かったよ!\( ˆoˆ )/なレシピです。
このレシピの生い立ち
ズボラなので省けるところを省こうと考えました。これなら型抜き数えない場合洗い物3つで済みます〜おためしあれ

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材料

  1. 薄力粉 240g
  2. バター 100g
  3. 砂糖 80g
  4. 1個
  5. ニラエッセンス(あれば) 3滴
  6. お好みのパウダー 適量

作り方

  1. 1

    バターをレンジで1分温める

  2. 2

    溶き卵とバターと砂糖をもってりするまで混ぜる

  3. 3

    ビニール袋に薄力粉を入れ、②を加える
    バニラエッセンスを2.3滴たらす

  4. 4

    よくこねる
    パウダーで色をつける時はこの生地を取って別のビニール袋に移したあとよくこねる

  5. 5

    冷蔵庫で30分以上冷やす

  6. 6

    5ミリ程度に伸ばし型抜きしクッキングシートにのせる

  7. 7

    オーブンは余熱で170度10分

    クッキー入れてから180度で16分位
    焼き加減をみつつ、増やしてください

  8. 8

    冷ませば完成

  9. 9

    ☆顔型について
    輪郭も髪も同様丸の型でくりぬきます。手で輪郭を整え髪の細かいところはナイフで切ればあら簡単に花男風!

コツ・ポイント

クッキーの型抜きをする時、放置しすぎると生地が柔らかくなってしまいます。一旦冷蔵庫に戻して15分後再チャレンジしてください

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