ゆかり梅入りのきゅうり浅漬け

Name: ゆかり梅入りのきゅうり浅漬け
Yield: 2本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり（斜め切り） 2本; 塩 小さじ１; 昆布だし(顆粒) 2g; ゆかり（梅入り）ふりかけ 大さじ2~

舞依ちゅん @cook_40053144

梅風味でさっぱり食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
ゆかりふりかけを使って何かで
家のプランタで出来た大きくなりすぎたきゅうりちゃんを浅漬けに～

ゆかり梅入りのきゅうり浅漬け

舞依ちゅん @cook_40053144

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材料

2本分

きゅうり（斜め切り） 2本
調味料
塩小さじ１
昆布だし(顆粒) 2g
ゆかり（梅入り）ふりかけ大さじ2~

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作り方

1
今回これを使いましたぁ～♪
2

きゅうりの斜め切りを半分容器に入れ塩、昆布だしの素、ゆかりふりかけの半分量をいれる
3

残りのきゅうりを入れ残りの調味料を加え密封30~1時間で食べれます。

コツ・ポイント

我が家は梅好きなのでゆかりを3杯入れてます。

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つくれぽ

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舞依ちゅん @cook_40053144

2016/07/12 02:02に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

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