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キムポテサラダ
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キムポテサラダ-レシピのメイン写真

キムポテサラダ

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

キムチ入れたら美味しい~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
好きな物を混ぜました(о´∀`о)

キムチ入れたら美味しい~(о´∀`о)
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たくまぷーすけ
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材料

  • じゃがいも 中サイズ4つ
  • キュウリ 中1本
  • 人参 1/3本
  • 切り落とし焼豚やハム(お好みで) お好みの量
  • キムチ 大3
  • マヨネーズ 大1
  • お酢 大1
  • 塩 小1/3
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作り方

  1. 1

    キョウリと人参は、スライスし塩揉みし水洗いし水気を切る。 じゃがいもは皮を剥き茹で、キムチはザルに入れ汁を分けておく。

  2. 2

    焼豚類やキムチは食べやすい大きさに切り、汁とマヨネーズを混ぜる。
    じゃがいもが茹であがったら、熱い内に酢を入れ混ぜる。

  3. 3

    次にキムチマヨネーズ汁を入れ混ぜ、野菜や焼豚類を入れ冷ます(^^)
    冷めたら、キムチを、入れ混ぜ完成(о´∀`о)

コツ・ポイント

じゃがいもが熱い内に、酢~キムマヨ汁で入れ、冷めたらキムチを入れる。
熱い内にキムチを入れたら、風味飛ぶし余分な水分が出るので冷めてからキムチを入れる。
お好みで焼豚やハムを入れたらコクでます(о´∀`о)

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2016/07/12 02:02に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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