豆乳、バター、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、竹炭パウダーをホームベーカリーに入れ発酵スイッチを押す。

ホームベーカリーから取り出す。

計りで大体の量を均等にし16等分にする。

ラップをかけ、ぬらしたキッキンペーパーをのせ10分間ベンチタイム。

中身に入れる具を16個用意する。今回はチョコレート。

ガス抜きし中身を入れ丸め、サラダ油を塗ったスクエアトレイに並べる。ラップをかけ冷蔵庫に一晩入れ二次発酵。

冷蔵庫から取り出し形が崩れていたら整える。170度のオーブン15分焼く。

焼き上がり。粗熱が取れたら型から取り外す。

顔を描くためチョコレートやデコペンを用意する。

今回はまっくろくろすけと黒豚ちゃんで出来上がり。